どうもファルコンこと森岡です。
巷では「クラフトビール」という言葉をよく見かけるようになりましたね。
ネットニュースにも自分が調べていることもあってか、多くの記事がトレンドとしてあがってきます。
昨日始まったガッキーと松田龍平のドラマでもクラフトビールの店が登場してました。あらすじにもその文字が出るくらい。
実際のブルワリーのビールがもじられて登場しているようです。
何がきっかけで爆発を起こすかわかりませんが、更なるブームになることを期待したいところです。
最近では忙しいのでは?と聞かれることが多くなりましたが、貧乏暇なしのニュアンスの忙しさですよ。自発的に忙しくしないと食っていけない業界であることは変わりありません。
なのでブームが来て、構えて受けて立つ忙しさにかわってほしいものです(笑)
そうなるまでにはまだまだ時間もかかるでしょう。
さて新入荷商品の中からピックアップ。
オレゴン州ポートランドから日本でのクラフトビールブームを後押ししてくれるような商品がヤイヤイ言いながら来てます。
Culmination Brewingのサージカルサマーというペールエールです。
味わいとしては非常にジューシーなペールエールで、マンゴーやパッションフルーツ感があります。
名前はラッパーのPusha T の曲を参照したものです。
ライバルラッパーDrake を「この夏俺が外科医になってバラバラにしちゃうよ」というかなり過激な意味で
歌われたのですが、これになぞらえこの夏の他のビールはこのビールでぶっ飛ばすという意味合いで造られ
ています。
夏は過ぎましたが、過ぎ去った夏を思いながら飲んでみてください。というより北海道は室内暖かい問題がありますから、寒い時期でも夏のビールはガンガン楽しめるんですよ。という持論。
こちらのビールを通販サイトにアップしましたので、是非店頭でのお求めが難しい場合はご注文くださいませ。リンクをクリック!
https://beercellar.theshop.jp/items/14091109