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2017.09.16 Sat. MIZUKI'S BLOG

初めまして。

こんにちは。
ビアセラーサッポロ新人スタッフ、クリタミズキ(くりちゃん)です。

ここで働き始めてあっという間に2ヵ月が経ちました。
ビアセラーはあたたかいお客様、常連様ばかりで日々助けられています。
ビールに関してまだまだ知識も経験も足らず頼りない面もあるかと思いますが時間をかけて勉強していきたいと思ってます。
私には酒飲みの血が流れておりますので(!)お客様と一緒にクラフトビールを楽しむことができたら嬉しいです。


それではThe Commons Breweryの新入荷ボトルを紹介いたします。



Biere Royale(左)
フランスのカクテル、キールロワイアル(シャンパン+カシスリキュール)をインスパイアしたブラックカラントのサワーエール。カシスの酸味が心地よいです。

Fleur de Blanc(右)
ローズヒップ、ローズペタル、エルダーフラワーを使った明るい色のファームハウスエール。華やかな香りで、これは個人的にとても好きですね~。





これからファルコンさんに代わりまして、少しずつブログ更新していきますのでよろしくお願いします。
それではご来店お待ちしております~!
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