自由を、飲もう！
水、麦、ホップ、イースト、ときどき副原料。
ビールは、それらの自由な組み合わせによって生まれます。
すでに100種類を超えるビアスタイルがあるなかで、
なおも新境地に挑みつづけるブルワーたち。
色も香りも味わいも、これほど多種多様で、
風通しのよい飲み物は、他にないのではないでしょうか。
だからこそ、手にした人々を軽やかにつなぐのだと思います。
アメリカ西海岸のオレゴン州は、この自由を全力で楽しみ、
ビールづくりへの弛まぬ挑戦と革新をつづけている土地のひとつ。
なかでも、約65万人が暮らす州最大の都市・ポートランドには、
70以上のブルワリーが集い、クラフトビールの聖地として
世界中から称賛されています。
わたしたち「ビアセラーサッポロ」は、
そんなポートランドの姉妹都市・札幌に拠点を構え、
オレゴンを中心に、国内外のクラフトビールを取り扱う
ボトルショップ＆タップルームです。
さあ、飲んでください、味わってください。
自由を、自由に！
自由を、飲もう！
Water, malts, hops, and yeast.
From these ingredients come endless possibilities.
True craftsmen, never satisfied,
are always searching for new horizons,
and their passion and dedication to the craft
connects beer enthusiasts around the world.
Nowhere is the spirit of freedom
more evident than in Sapporo’s sister city
Portland, Oregon.
Known for relentless experimentation and innovation,
the west coast city is
truly the craft beer capital of America.
BEER CELLAR SAPPORO, centrally located in
the city of the same name, is a taproom and
bottle shop that specializes in new and
innovative craft beers with
an emphasis on those from Oregon.
Come join us for a taste on our craft beer adventure.
